29.06.2026 (AMI/MEG) – Gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum wurden mehr Freilandeier (plus 6,3 %) und mehr Bioeier (plus 8,6 %) erzeugt. Die Zahl der Bodenhaltungseier ging nochmals leicht zurück (minus 0,5 %). Deutlich war jetzt der Rückgang der Eier aus Kleingruppenhaltung. Diese Haltungsform ist seit dem 1.1.2026 in Deutschland mit sehr wenigen Ausnahmen verboten.   Mehr

25.06.2026 (AMI) – Das Angebot an Tomaten ist hoch. Im Beneluxraum stehen große Mengen an Standardrispentomaten zum Verkauf. Die Preise an den Veilingen liegen auf niedrigem Niveau, ähnlich wie in den Vorjahren. Damit geben auch die Preise in Angebotsaktionen nach.   Mehr

25.06.2026 (AMI) – Im Juni wechselten sich ein hohes Angebot und ein ausgeglichener Markt bei Blumenkohl ab. Nach dem langanhaltenden hohen Preisniveau der Vormonate führte dies zu sinkenden Preisen, die sich nun auf dem niedrigen Niveau des vorangegangenen Jahres eingependelt haben.   Mehr

25.06.2026 (AMI) – Die Maismärkte entwickeln sich derzeit unterschiedlich: Während in Chicago günstige US-Ernteaussichten und schwache Rohölpreise belasten, sorgen Hitzesorgen in Westeuropa für kräftige Kursaufschläge in Paris.   Mehr

25.06.2026 (AMI) – Die Milcherzeugung in Neuseeland erreichte in der Summe des Milchwirtschaftsjahres 2025/26 historische Rekordmengen.   Mehr

25.06.2026 (AMI) – Die bundesweiten Milchmengen haben zur Monatsmitte ihren saisonüblichen Abwärtstrend unterbrochen und legten im Vergleich zur Vorwoche wieder zu.   Mehr

24.06.2026 (AMI) – Der Handel mit Schlachtschweinen wird durch das im Verhältnis zum Angebot eher große Aufkommen an Tieren belastet. Dennoch können die zur Vermarktung stehenden Schweine fortlaufend abgenommen werden. Die aktuelle Hitzewelle hat allerdings eine recht verhaltene Fleischnachfrage zur Folge.   Mehr

24.06.2026 (AMI) – Die Sojabohnenkurse bewegten sich in der vergangenen Woche in einer engen Spanne mit leicht fester Tendenz. Unterstützung kam insbesondere von erstmals wieder gemeldeten US-Sojabohnenkäufen Chinas sowie von wetterbedingten Unsicherheiten im Zusammenhang mit El Niño, während ein starker Dollar, schwächere Rohölkurse und gute US-Bestände belasteten. Die Rapskurse bleiben wegen der Hitzewelle in Frankreich fest und im Aufwärtstrend.   Mehr

22.06.2026 (AMI/MEG) – Für 2025 errechnete sich ein Pro-Kopf-Verbrauch von 252 Eiern, das waren 4 Eier mehr als im Jahr zuvor. Der Selbstversorgungsgrad lag bei 72,0 %. Dieser ging im Vergleich zu 2024 um 0,9 Prozentpunkte zurück, da der Verbrauch stärker stieg als die hiesige Erzeugung von Konsumeiern.   Mehr