Agrarwirtschaft

Aktuelle Meldungen

Deutschland | Milch & Milchprodukte | Kennzahlen

2024 weniger Kühe geschlachtet

21.02.2025 (AMI) – Im Jahr 2024 entwickelte sich die Anzahl an Kuhschlachtungen in Deutschland rückläufig.   Mehr

Europa | Rohmilch | Anlieferung

EU-Milchanlieferung 2024 geringfügig gestiegen

21.02.2025 (AMI) – Im Jahr 2024 übertrafen die Milchmengen in der Summe der 27 EU-Mitgliedstaaten leicht das Vorjahr. Vor allem das deutliche Mengenwachstum in Polen fiel ins Gewicht. Demgegenüber ging die Anlieferung unter anderem in Deutschland und in den Niederlanden zurück.   Mehr

Welt | Getreide | Kursentwicklung für Mais

Exporte stützten US-Maiskurse

20.02.2025 (AMI) – Eine lebhafte Nachfrage nach US-Mais am Weltmarkt stützt die Kurse, die ein 16-Monathoch erreichten. In Paris entwickeln die Notierungen keine klare Linie.   Mehr

Deutschland | Käse | Nachfrage

Käse bleibt beliebt

20.02.2025 (AMI) – Die rege Käsenachfrage hielt Mitte Februar weiterhin an und bestimmte in sämtlichen Vertriebsrichtungen das Bild. Das Angebot reichte für bestehende Kontrakte aus, darüber hinaus war oftmals keine Ware vorhanden. Die Notierungen wurden unverändert zur Vorwoche fortgeschrieben.   Mehr

Deutschland | Vieh & Fleisch | Markttrends

Viele aktuelle Themen auf einen Blick

20.02.2025 (AMI) – Wie in den Vorjahren erwarten Sie auch 2025 eine Vielzahl hochkarätiger Referenten und spannender Themen rund um den Fleisch- und Wurstmarkt.   Mehr

Deutschland | Vieh & Fleisch | Erzeugung

Deutschland baut Fleischerzeugung aus

19.02.2025 (AMI) – Nach mehreren Jahren mit einem rückläufigen Trend wurde die in Deutschland hergestellte Fleischmenge 2024 wieder erhöht.   Mehr

Deutschland | Vieh & Fleisch | Erzeugung

Anstieg der Schweineschlachtungen im Jahr 2024

19.02.2025 (AMI) – Die Zahl der in Deutschland geschlachteten Schweine stieg 2024 gegenüber dem Vorjahr leicht an. In den zwölf Monaten kamen insgesamt knapp 44,7 Mio. Tiere an den Haken, das waren 1,2 % mehr als 2023.   Mehr

Deutschland | Schweine | Handel

Schlachtschweinepreis erneut unverändert

19.02.2025 (AMI) –Der Handel mit Schlachtschweinen ist weiter geprägt durch ein großes und mehr als ausreichendes Angebot an Tieren. Der Abbau der Überhänge gestaltet sich eher schleppend. Auf der Nachfrageseite gibt es keine größeren Impulse und das Kaufinteresse wird als verhalten bewertet.   Mehr

Welt | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps

Soja unter Druck, Raps legt zu

19.02.2025 (AMI) – Verbesserte Vegetationsbedingungen in Südamerika und demzufolge größeres Angebotspotenzial belasten Soja, während Raps in Paris von festem Canola profitiert.   Mehr

Deutschland | Ölsaaten | Außenhandel

Rege Soja- und schleppende Rapsschrotexporte

17.02.2025 (AMI) – Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes steigerten die deutschen Ölmühlen im Zeitraum Juli bis November 2024 den Export von Sojaschrot gegenüber dem Vergleichszeitraum im Jahr 2023 um 13 % auf 834.000 t. Gleichzeitig nahm der Export von Rapsschrot um rund 15 % auf 675.900 t ab.   Mehr