02.10.2024 (AMI) – Die Weizenkurse legen an den internationalen Börsen in Chicago und Paris deutlich zu. Wettermärkte und geopolitische Spannungen rücken in den Fokus und treiben die Kurse.   Mehr

02.10.2024 (AMI) – Im deutschen Handel mit Schlachtschweinen halten sich aktuell in den meisten Gebieten Angebot und Nachfrage die Waage. Nur regional wird das Aufkommen als etwas erhöht nach der verkürzten Werkwoche eingestuft.   Mehr

02.10.2024 (AMI) – Zu Beginn des neuen Monats war der Markt für Schnittkäse weiterhin von einer regen Nachfrage und einem begrenzten Angebot geprägt.   Mehr

02.10.2024 (AMI) – Die Maissilagesilos werden gerade neu gefüllt. Menge und Qualität sind in den meisten Regionen ausgezeichnet, nur im Norden schwächelt das Ernteergebnis.   Mehr

02.10.2024 (AMI) – Zu wenig Ertrag, unzureichende Qualität, das ist das Ergebnis der Braugerstenernte 2024.   Mehr

02.10.2024 (AMI) – In diesem Jahr werden europaweit größere Mengen in der Erzeugung von Rindfleisch erwartet als 2023. So stieg von Januar bis Juni 2024 die Produktion gegenüber dem Vorjahr um 2,1 % auf 11,0 Mio. t Rindfleisch.   Mehr

01.10.2024 (AMI) – Die AMI hat für 2023 die Daten zur Bodennutzung und Tierhaltung in Deutschland anhand von Angaben der Öko-Kontrollstellen ausgewertet. Neben dem Angebot werden auch die Verkaufserlöse der Bio-Landwirte betrachtet. Diese sind erstmals seit Jahren rückläufig.   Mehr

01.10.2024 (AMI) – Der AMI-Rohstoffindex liegt mit 136,1 Punkten im September 2024 rund 1 % über dem Niveau des Vormonats und 3 % höher als ein Jahr zuvor. Ausschlaggebend sind die höheren Erzeugerpreise für Milch und Jungbullen sowie einen Teil der Getreidepreise.   Mehr

30.09.2024 (AMI) – Die Silomaisfläche erreicht zur Ernte 2024 mit 2,07 Mio. ha gegenüber 2023 ein leichtes Plus von 3,3 %.   Mehr

27.09.2024 (AMI) – Abgesehen vom „Corona-Einbruch“ legte der Pommes frites Absatz der Hersteller in Westeuropa ständig zu.   Mehr