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Europa | Rinder | Erzeugung

Rinderschlachtungen sinken europaweit deutlich

18.09.2025 (AMI) – Die Zahl der geschlachteten Rinder nimmt europaweit ab. Mit 10,5 Mio. Tieren kamen im 1. Halbjahr 2025 rund 4,8 % weniger Tiere an den Haken als 2024.   Mehr
Europa | Fruchtgemüse | Angebot

Paprika stehen vor dem Saisonwechsel

18.09.2025 (AMI) – Das Ende der deutschen Paprikasaison kommt in Sicht, doch die Versorgung aus Spanien steht auf wackeligen Füßen. Dort sind wichtige Anbaugebiete mit Schädlingen befallen, die bisher nicht auf die zur Verfügung stehenden Pflanzenschutzmaßnamen ansprechen. Derzeit sind die Preise für Paprika noch auf einem niedrigen Niveau, doch es wird mit anziehenden Preisen gerechnet.   Mehr
Welt | Getreide | Kursentwicklung für Mais

US-Mais mit Plus – Paris zieht an

18.09.2025 (AMI) – US-Mais verteidigt Gewinne trotz Erntedruck und festerem Dollar. In Paris treiben regionale Risiken und Absicherungskäufe die Notierungen.   Mehr
Deutschland | Rohmilch | Anlieferung

Viel Milch für diese Jahreszeit

18.09.2025 (AMI) – Die bundesweite Milchanlieferung nahm Anfang September ihre saisonal rückläufige Entwicklung zwar wieder auf, überschritt aber weiterhin deutlich die Vorjahresmengen. Dadurch fiel das Angebot an den Rohstoffmärkten vergleichsweise umfangreich aus, während sich die Nachfrage verhalten zeigte.   Mehr