Aktuelle Meldungen von den Märkten

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Welt | Rinder | Marktprognose

Höhere Rindfleischproduktion vorausgesagt

08.08.2024 (AMI) – Im laufenden Jahr wird mit einem kleinen Ausbau der Erzeugung von Rindfleisch gerechnet. Weltweit dürfte die Produktion auf gut 77 Mio. t steigen. Bei den größten Erzeugern wird eine unterschiedliche Entwicklung erwartet.   Mehr
Europa | Kernobst | Marktprognose

Erwartungen an die EU-Apfelernte liegen um 1,3 Millionen Tonnen unter dem Vorjahr

08.08.2024 (AMI) – Durch Frühjahrsfröste und ungünstige Witterungsbedingungen während der Blüte fällt die EU-Apfelernte 2024 deutlich geringer als in den Vorjahren aus. Das gilt auch für Deutschland, so dass sich der Konsument auf anziehende Apfelpreise einstellen muss.   Mehr
Welt | Getreide | Kursentwicklung für Weizen und Mais

Chicago: Weizen gewinnt, Mais verliert

08.08.2024 (AMI) – Während die Weizennotierungen im Aufwind der voraussichtlich kleineren EU-Ernte fester tendierten, kann der US-Maiskurs sein Vorwochenniveau nicht halten.   Mehr
Europa | Tafeltrauben | Aktionspreise

Tafeltrauben derzeit meistbeworbener Artikel im Obstsortiment

08.08.2024 (AMI) – Aktuell kann auf ein großes Angebot an Trauben zurückgegriffen werden. Um den Absatz anzukurbeln, werden die Früchte derzeit stark beworben.   Mehr
Deutschland | Frühkartoffeln | Preise

Frühkartoffelmarkt auf den Kopf gestellt

08.08.2024 (AMI) – Die Saison begann vielversprechend, endet aber mit Überschüssen und einem enormen Preisverfall. Eine kräftige Anbauausdehnung wird zur Hypothek der Haupternte.   Mehr
Deutschland | Käse | Angebot

Verfügbarkeit von Käse sinkt

08.08.2024 (AMI) – Anfang August wurde Käse weiter umfangreich abgerufen. Durch die knappe Rohstoffverfügbarkeit konnten die Molkereien festere Preise verlangen, dies machte sich teilweise in der Notierung bemerkbar.   Mehr
Deutschland | Schweine | Handel

Schlachtschweinepreis gibt nach

07.08.2024 (AMI) – Der Druck auf den Schlachtschweinepreis hat in den vergangenen Tagen stetig zugenommen. Die Schlachtunternehmen haben zuletzt geringere Mengen geordert, immer wieder gab es Abbestellungen oder Drohungen mit Hauspreisen.   Mehr
Europa | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps

Paris: Raps auf 3-Monatstief

07.08.2024 (AMI) – Die Notierungen rutschen in einem schwachen Umfeld ab. Im Fokus stehen weiterhin die Ölsaatenernten auf der Nordhalbkugel.   Mehr
Europa | Ölsaaten | Marktprognose

EU importiert mehr Schrote

06.08.2024 (AMI) – Mit Ende des Wirtschaftsjahres bestätigen die offiziellen Zahlen die Entwicklung zu mehr Schrot- und Pflanzenölimporten, insbesondere im Sonnenblumenkernsektor und deutlich weniger Ölsaaten.   Mehr
Deutschland | Brotgetreide | Markttrends

Weniger Weizen in der EU, mehr Weizen in den USA

05.08.2024 (AMI) – Die Weizenernte auf der Nordhalbkugel läuft auf Hochtouren. Das neue Angebot drückt auf die Kurse an den Börsen in Chicago und Paris. Dabei sind die Ernteaussichten in den USA wesentlich besser als in der EU.   Mehr