27.07.2023 (AMI) – Aktuell setzt der Handel in punkto Bio-Frühkartoffeln primär auf die Pfalz, und das mit losschaliger Ware. Importe spielen keine Rolle mehr. Vor Ende Juli bzw. Anfang August wird im LEH kaum mit Ware aus anderen Regionen gerechnet. Die Preise sind auf hohem Niveau stabil.   Mehr

27.07.2023 (AMI) – Die bundesweite Milchanlieferung hat Mitte Juli ihren saisonalen Rückgang fortgesetzt, nachdem dieser in der Vorwoche kurzzeitig ausgesetzt hatte. Dabei lag sie seit Jahresbeginn durchgehend über dem Vorjahresniveau. An den Rohstoffmärkten waren die Entwicklungen weiterhin ruhig.   Mehr

26.07.2023 (AMI) – Nach dem schwächeren Start der Angebotssaison mit Himbeeren im Juni werden die roten Früchte seit Juli Woche für Woche häufiger als im Vorjahr beworben. Aufgrund der schmaleren Zufuhren aus den deutschen Produktionsgebieten wurde stärker als in den Vorjahren zu Importen gegriffen. Doch wie entwickeln sich die Preise für die Aktionsware?   Mehr

26.07.2023 (AMI) – Hitze und Trockenheit fordern ihren Tribut und schmälern das Ertragspotenzial der US-Feldbestände, was die Kurse treibt.   Mehr

25.07.2023 (AMI) – Der starke Strukturwandel in der Schweinehaltung wirkt sich aus. So hat sich zuletzt die Halterzahl stärker reduziert als der Schweinebestand. Entsprechend erhöhte sich die durchschnittliche gehaltene Schweinezahl pro Halter auf 1.303 Schweine.   Mehr

25.07.2023 (AMI) – Seit Beginn des Jahres überschreitet die angelieferte Menge Milch in der EU-27 das Vorjahresniveau. Im April hat sich der Vorsprung gegenüber 2022 wieder etwas vergrößert.   Mehr

25.07.2023 (AMI) – Nach den offiziellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes sank die Strauchbeerenernte im vergangenen Jahr 2022 leicht.   Mehr

25.07.2023 (AMI) – Die australische Weizenerzeugung wird für das Wirtschaftsjahr 2023/24 auf 29 Mio. t prognostiziert.   Mehr

25.07.2023 (AMI) – Die Sojabohneneinfuhren der EU-Mitgliedstaaten haben 2022/23 abgenommen, während die Rapseinfuhren zulegten.   Mehr

21.07.2023 (AMI) – Im ersten Halbjahr 2023 lagen die Verbraucherpreise für frische Lebensmittel, dem AMI-Frischeindex zufolge, 15,1 % über dem Vorjahresniveau.   Mehr