Aktuelle Meldungen von den Märkten

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Deutschland | Tafeltrauben | Marktversorgung

Trauben sind derzeit ein Dauerbrenner in der Werbung

25.02.2026 (AMI) – Die Marktlage bei Tafeltrauben bleibt mit den hohen Zufuhren aus Südafrika nach wie vor angespannt. Eine gewisse Entlastung schaffen in diesem Zuge die Werbeaktionen im Lebensmitteleinzelhandel, um die Ware zu platzieren und das Absatztempo auf Verbraucherseite hochzuhalten.   Mehr
Welt | Soja | Marktprognose

USDA: Mehr Soja in den USA trotz unsicherer Exportaussichten

25.02.2026 (AMI) – Das USDA erwartet 2026 eine deutlich größere US-Sojabohnenfläche. Dabei bleibt die Exportperspektive politisch unsicher und Brasilien dominiert den Weltmarkt. Die Flächenlogik ist damit weniger exportgetrieben als vielmehr eine Anpassung an die Kostenrelation zu Mais und an die robuste Inlandsverarbeitung   Mehr
Deutschland | Kartoffeln | Marktversorgung

Kartoffelübermengen verschwinden sehr langsam

24.02.2026 (AMI) – Weiter belastet den Kartoffelmarkt riesige Vorräte für alle Verwertungen. Entsorgungsaktionen gleichen bei Verarbeitungsware bestenfalls den Nachfrageschwund aus. Speisekartoffeln räumten etwas besser, was aber bei weitem nicht reicht, die Verhältnisse zu verbessern.   Mehr
Deutschland | Rohmilch | Anlieferung

Bundesländer überwiegend über Vorjahresniveau

20.02.2026 (AMI) – Von Januar bis Dezember 2025 wurden mit einem Volumen von 32,49 Mio. t, bereinigt um den Schalttag im Februar 2024, knapp 1,2 % mehr Milch angeliefert als im Jahr zuvor.   Mehr