Deutschland | Schweine | Erzeugerpreise

Unveränderter Schlachtschweinepreis

28.06.2017 (AMI) – Das Angebot an Schlachtschweinen trifft aktuell auf eine ruhigere Nachfrage seitens der Schlachtereien. Insgesamt lassen sich die verfügbaren Angebotsmengen vermarkten.

In der Summe wird der Handel mit Schlachtschweinen von den Einsendern als ausgeglichen beschrieben.

In der Vermarktung von Schweinefleisch wird von einer schwachen Nachfrage und bestenfalls unveränderten Abgabepreisen berichtet. Auch im Export bleiben die Umsätze hinter den Erwartungen zurück. Sowohl Nebenerzeugnisse als auch Bäuche und Schinken werden mit Preiszugeständnissen offeriert.

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Beitrag von Matthias Kohlmüller
Marktexperte Fleisch- und Geflügelwirtschaft

© Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH

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