Schlachtschweinepreis gibt deutlich nach
Allerdings wird davon ausgegangen, dass die „Panikverkäufe“ schnell wieder abebben und das Aufkommen an schlachtreifen Tieren dann zügig zurückgeht. Die VEZG-Preisempfehlung gab um 7 Ct/kg nach und liegt nun bei 1,89 EUR/kg SG.
Der inländische Fleischabsatz erfreut sich aktuell einer sehr
regen Nachfrage, was sicherlich auch den Hamsterkäufen
zugeschrieben werden kann. Der Lebensmitteleinzelhandel und die
Verarbeitungsbranche signalisieren eine sehr starke Nachfrage nach
Frischfleisch und nach Verarbeitungsfleisch für die Wurstindustrie.
Es gibt Stimmen, die skeptisch sind, wie lange das Nachfragehoch
anhält.
Gesprächsthema Nr. 1 bleibt in der EU mit zunehmender Tendenz die
Coronavirus-Pandemie. In den Ländern der EU ist die Bevölkerung,
wenn nur irgendwie möglich, aufgefordert zuhause zu bleiben und nur
zu Arztbesuchen und Lebensmitteleinkäufen die eigenen vier Wände zu
verlassen. Auch wenn die inländische Nachfrage infolge von
sogenannten "Hamsterkäufen" deutliche Nachfrage-Impulse verbuchen
kann, sind irgendwann die Gefriertruhen in den Privathaushalten
voll. Das öffentliche Leben scheint überall zum Erliegen gekommen
zu sein.
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