Buttermarkt in ruhigen Gewässern
Der Markt für Blockbutter präsentierte sich eher ruhig, nur vereinzelt wurde etwas mehr Ware bei den Herstellern abgerufen. Anfragen zur kurzfristigen Lieferung konnten zu festeren Preisen realisiert werden. Im langfristigen Geschäft gingen bei den Molkereien Anfragen für das vierte Quartal dieses und für das erste Quartal nächsten Jahres ein. Hier wurde viel gesprochen, preislich fanden die Geschäftspartner jedoch in den seltensten Fällen einen gemeinsamen Nenner. Das Exportgeschäft lief Anfang August eher schleppend. Durch den starken Euro-Kurs ließ sich Butter auf dem Weltmarkt nur schwerlich platzieren.
Wie entwickelte sich die Lage am Markt für abgepackte Butter? Und wie standen sich Angebot und Nachfrage an den Teilmärkten für Rohmilch, Käse und Dauermilcherzeugnisse gegenüber? Eine umfangreiche Einschätzung der aktuellen Marktlage finden Sie im Markt aktuell Milchwirtschaft.
Sie sind noch kein Kunde und möchten den Online-Dienst Markt aktuell Milchwirtschaft kennenlernen? Bestellen Sie jetzt Ihr Abonnement.
© Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH
ZurückLogin
Das könnte Sie auch interessieren
Brotweizenpreise derzeit vor allem international unter Druck
Höhere Fettgehalte liegen bei den Verbrauchern im Trend
Schlachtschweinepreis die sechste Woche stabil bei 1,70 EUR/kg
Großbritannien erwartet leicht überdurchschnittliche Erträge für Wintergerste
Denis Straet
Marktanalyst Milchwirtschaft
Tel. (0228) 33805-104
Markt aktuell
Markt aktuell Milchwirtschaft
Nutzen Sie das Wissen unserer erfahrenen Marktexperten online rund um die Uhr. Sie erhalten wertvolle Analysen und exklusive Bewertungen der Marktlage.