Kartoffelverbrauch der Verarbeiter auf Rekordhöhe
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Brotweizenpreise derzeit vor allem international unter Druck
Höhere Fettgehalte liegen bei den Verbrauchern im Trend
Schlachtschweinepreis die sechste Woche stabil bei 1,70 EUR/kg
Christoph Hambloch
Marktanalyst Kartoffeln
Tel. (0228) 33805-352
Autor von Fachbeiträgen und Produktstudien, langjährige intensive Kontakte zu nationalen und internationalen Unternehmen der Kartoffelbranche. Mitglied von Fachgremien und Institutionen im Bereich Kartoffelwirtschaft.