Die Milcherzeugung in Australien bewegte sich im Zeitraum Juli 2023 bis Januar 2024 mit einem Plus von 2,5 % deutlich über den Mengen des Vorjahreszeitraums. Damit lieferten die australischen Milcherzeuger im bisherigen Verlauf des Wirtschaftsjahres 2023/2024 insgesamt rund 5,5 Mio t. Milch an die Molkereien. Insbesondere die überdurchschnittlich hohen Zuwachsraten im November 2023 mit 6,3 % und im Januar 2024 mit 5,2 % haben zu der Mehrmenge gegenüber dem Vorjahreszeitraum beigetragen.

Was waren die Gründe für die steigende Milchanlieferung in Australien? Und wie entwickelte sich die Produktion der Milcherzeugnisse im Detail? Antworten auf diese Fragen finden Sie in einer Kurzmeldung in unserem Online-Dienst Markt aktuell Milchwirtschaft.
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