Die Preise der Weizenkontrakte in Paris setzten ihre Aufwärtstendenz fort. Sie verzeichnen Woche für Woche seit dem 10.07.21 neue Höchststände. Zum Ende der 32. KW bedingte die unerwartet starke Kürzung der globalen Weizenerzeugung und die damit einhergehende Sorge um ein knappes globales Angebot sogar den stärksten Tagesanstieg seit Ende April. Insbesondere Russlands Weizenernte erfuhr vom USDA eine deutlich Korrektur nach unten und das trieb die Weizenkurse in Paris weiter an - zu Beginn der 33. KW sogar auf den neuen Höchststand.

Strategie Grains kürzte die Brotweizenprognose der EU-27. Indes konnten Erzeuger kaum Fortschritt bei der Weichweizenernte in Frankreich erzielen. Erwartete neue Ausschreibungen aus Algerien und lebhafte Positionsbereinigungen stoppten die Aufwärtsbewegung jedoch kurzzeitig und bedingten einen Kursrückgang. Erneute Ernteunterbrechungen aufgrund von Niederschlägen in Teilen Nordfrankreichs werden ebenfalls erwartet. Zudem wird von uneinheitlichen Qualitäten der französischen Weichweizenernte berichtet. Die Sorge über ein knappes Exportangebot aufgrund der regenbedingten Qualitätseinbußen beendet den Kursrückgang zügig.

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