Der aktuelle Markt Report – Fakten und Trends 2025 liefert eine zuverlässige Bewertung der nationalen und internationalen Agrar- und Rohstoffmärkte. Mehr
15.11.2024 (AMI) – Der FAO-Milchpreisindex legte im Oktober weiter zu. Vor allem das begrenzte Angebot bei belebter Nachfrage hat die internationalen Preise für Käse und Butter beflügelt und zu dem Anstieg beigetragen.
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Welt | Getreide | Kursentwicklung für Weizen und Mais
14.11.2024 (AMI) – Die Notierungen schließen mit uneinheitlichen Vorzeichen. Lebhafte Exporte stützen die US-Kurse, während politische Entscheidungen den US-Absatz beeinträchtigen werden. In Paris gibt Mais auf breiter Front nach.
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14.11.2024 (AMI) – Die Milchanlieferung stabilisierte sich zum Monatswechsel auf niedrigem Niveau. Die Verfügbarkeit von Fett blieb weiterhin knapp. Bei reger Nachfrage tendierten die Rahmpreise deutlich fester. Der Eiweißmarkt verlief weiter in ruhigen Bahnen.
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14.11.2024 (AMI) – Im bisherigen Jahresverlauf von 2024 war vor allem bei den deutschen Notierungen für Butter und Käse ein deutlicher Aufwärtstrend zu verzeichnen.
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13.11.2024 (AMI) – In der Prognose für das Jahr 2025 wird mit einem Anstieg des weltweit hergestellten Hähnchenfleisches gerechnet. Dabei dürfte die Produktion insgesamt um knapp 2 % auf 104,9 Mio. t steigen.
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13.11.2024 (AMI) –Das Angebot an Schlachtschweinen fällt weiterhin umfangreich aus, auch die Schlachtgewichte steigen deutlich. Regional gibt es dementsprechend Überhänge, die nur langsam abgebaut werden.
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Europa | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps
13.11.2024 (AMI) – An den Börsen diesseits und jenseits des Atlantiks zogen die Raps- und Sojakurse an. Rückenwind kam vor allem von den festen Pflanzenölkursen. Zudem lässt der Druck auf die Notierungen mit dem Ende der US-Sojaernte nach.
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12.11.2024 (AMI) – Im Vergleich zum vorangegangenen Wirtschaftsjahr ist die Anzahl der Mühlen mit einer Jahresverarbeitung von 1.000 t Getreide um 2 auf 174 zurückgegangen.
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08.11.2024 (AMI) – Im September 2024 erhielten die Milcherzeuger in Deutschland für ihren ökologisch erzeugten Rohstoff mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß rund 58,0 Ct/kg.
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