Agrarwirtschaft

Aktuelle Meldungen

Deutschland | Rohmilch | Anlieferung

Zweite Jahreshälfte katapultiert Milchaufkommen ins Minus

25.02.2025 (AMI) – Die Milchanlieferung in Deutschland entwickelte sich 2024 rückläufig. Vor allem seit Mitte des Jahres waren Rückgänge zu beobachten. Grund dafür waren unter anderem sinkende Milchkuhbestände sowie die Ausbreitung der Blauzungenkrankheit in Deutschland.   Mehr

Welt | Ölsaaten | Marktprognose

Rapsbilanz mit marginalen Korrekturen

24.02.2025 (AMI) – Das US-Landwirtschaftsministerium veröffentlichte jüngst seine Februar-Schätzung der diesjährigen Rapsversorgung in der laufenden Saison.   Mehr

Europa | Getreide | Marktprognose

In Frankreich mehr Hafer, Triticale, Weizen und Roggen gesät

24.02.2025 (AMI) – In seiner ersten Veröffentlichung in diesem Jahr erhöhte das Agrarstatistikamt Agreste gegenüber Dezember seine Prognose der französischen Wintergetreidefläche zur Ernte 2025.   Mehr

Deutschland | Milch & Milchprodukte | Kennzahlen

2024 weniger Kühe geschlachtet

21.02.2025 (AMI) – Im Jahr 2024 entwickelte sich die Anzahl an Kuhschlachtungen in Deutschland rückläufig.   Mehr

Europa | Rohmilch | Anlieferung

EU-Milchanlieferung 2024 geringfügig gestiegen

21.02.2025 (AMI) – Im Jahr 2024 übertrafen die Milchmengen in der Summe der 27 EU-Mitgliedstaaten leicht das Vorjahr. Vor allem das deutliche Mengenwachstum in Polen fiel ins Gewicht. Demgegenüber ging die Anlieferung unter anderem in Deutschland und in den Niederlanden zurück.   Mehr

Welt | Getreide | Kursentwicklung für Mais

Exporte stützten US-Maiskurse

20.02.2025 (AMI) – Eine lebhafte Nachfrage nach US-Mais am Weltmarkt stützt die Kurse, die ein 16-Monathoch erreichten. In Paris entwickeln die Notierungen keine klare Linie.   Mehr

Deutschland | Käse | Nachfrage

Käse bleibt beliebt

20.02.2025 (AMI) – Die rege Käsenachfrage hielt Mitte Februar weiterhin an und bestimmte in sämtlichen Vertriebsrichtungen das Bild. Das Angebot reichte für bestehende Kontrakte aus, darüber hinaus war oftmals keine Ware vorhanden. Die Notierungen wurden unverändert zur Vorwoche fortgeschrieben.   Mehr

Deutschland | Vieh & Fleisch | Markttrends

Viele aktuelle Themen auf einen Blick

20.02.2025 (AMI) – Wie in den Vorjahren erwarten Sie auch 2025 eine Vielzahl hochkarätiger Referenten und spannender Themen rund um den Fleisch- und Wurstmarkt.   Mehr

Deutschland | Vieh & Fleisch | Erzeugung

Deutschland baut Fleischerzeugung aus

19.02.2025 (AMI) – Nach mehreren Jahren mit einem rückläufigen Trend wurde die in Deutschland hergestellte Fleischmenge 2024 wieder erhöht.   Mehr

Deutschland | Vieh & Fleisch | Erzeugung

Anstieg der Schweineschlachtungen im Jahr 2024

19.02.2025 (AMI) – Die Zahl der in Deutschland geschlachteten Schweine stieg 2024 gegenüber dem Vorjahr leicht an. In den zwölf Monaten kamen insgesamt knapp 44,7 Mio. Tiere an den Haken, das waren 1,2 % mehr als 2023.   Mehr