Agrarwirtschaft

Aktuelle Meldungen

Deutschland | Schweine | Handel

Schlachtschweinepreis erneut unverändert

29.01.2025 (AMI) –Die Angebotsüberhänge im Handel mit Schlachtschweinen konnten nur geringfügig abgebaut werden. Die Schlachtgewichte befinden sich immer noch auf einem sehr hohen Niveau. Bei der gleichzeitig eher verhaltenen Nachfrage beleben sich die Geschäfte nur langsam und die vollständige Abarbeitung der Überhänge dürfte noch ein paar Wochen dauern.   Mehr

Welt | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps

Terminmärkte: Sojabohnen und EU-Raps mit Verlusten

29.01.2025 (AMI) – Die US-Sojabohnennotierungen geben angesichts handelspolitischer Spannungen und der Aussicht auf Regen in den südamerikanischen Anbaugebieten nach. In Paris verliert Raps wegen der Befürchtung einer kanadischen Canola-Schwemme.   Mehr

Deutschland | Milch & Milchprodukte | Export

Milch: Welche Bedeutung haben Drittlandsexporte?

29.01.2025 (AMI) – Mit dem Auftreten eines Falles von Maul- und Klauenseuche (MKS) hat Deutschland den Status „frei von MKS“ verloren. Dieser ist relevant für den Export. Betroffen ist vor allem Ware, die auf den Weltmarkt geht. Wer sind die wichtigen Handelspartner? Bei welchen Molkereiprodukten haben Drittländer eine besonders hohe Bedeutung? Das hat die AMI analysiert.   Mehr

Welt | Ölsaaten | Marktprognose

Etwas mehr Sonnenblumenkerne 2024/25

27.01.2025 (AMI) – Die weltweite Erzeugung von Sonnenblumenkernen dürfte im laufenden Wirtschaftsjahr etwas größer ausfallen als bislang erwartet.   Mehr

Welt | Getreide | Außenhandel

Russische Weizenexporte schwächer

27.01.2025 (AMI) – In Russland gilt seit Mitte Dezember 24 eine Exportquote, Ausfuhrsteuern und Mindestpreise, was den Warenfluss aber weniger bremste als von der Exportkonkurrenz erhofft.   Mehr

Deutschland | Milch & Milchprodukte | Außenhandel

Deutscher Außenhandel nimmt weiter zu

24.01.2025 (AMI) – Von Januar bis Oktober 2024 exportierte Deutschland, in Produktgewicht gemessen, rund 2,7 % mehr Molkereierzeugnisse als im Vorjahreszeitraum.   Mehr

Welt | Rohmilch | Anlieferung

Weniger Milch in den USA, mehr in Ozeanien

24.01.2025 (AMI) – Die Milchanlieferung in den bedeutendsten Exportregionen außerhalb der EU hat sich im November unterschiedlich entwickelt. In den USA und Australien wurden die Vorjahresmengen nicht erreicht, während in Neuseeland und erstmals im Jahresverlauf auch in Argentinien die Vorjahreslinie übertroffen wurde.   Mehr

Welt | Getreide | Kursentwicklung für Weizen und Mais

Maiskurse knicken ein

23.01.2025 (AMI) – Für die Maiskurse in Paris und Chicago ging es in der Berichtswoche zuerst weiter nach oben. Dann knickten die Notierungen ein, weil Gewinne mitgenommen wurden und sich in Argentinien Regen ankündigte.   Mehr

Deutschland | Käse | Nachfrage

Schnittkäse weiterhin gefragt

23.01.2025 (AMI) – Der deutsche Käsemarkt war zu Beginn der zweiten Monatshälfte von einer lebhaften Nachfrage geprägt. Die Preise blieben auf einem stabilen Niveau.   Mehr

Deutschland | Schweine | Markttrends

Große Überhänge zu Jahresbeginn

23.01.2025 (AMI) – Die ersten Wochen eines neuen Jahres gestalten sich aus Sicht der Schweinemäster häufig schwierig. Die Fleischnachfrage ist saisonal ruhig, die Schlachtunternehmen fahren den Betrieb nur langsam hoch. Zudem haben sich während der Feiertage Überhänge gebildet. 2025 steht der Markt allerdings überdurchschnittlich stark unter Druck.   Mehr