15.08.2024 (AMI) – Die Pulvermärkte standen auch Mitte August weiterhin im Zeichen der Ferien. Entsprechend ruhig verlief die Nachfrage. Die knappe Angebotssituation mit hohen Zukaufpreisen für Rohstoffe führte je nach Produkt zu festeren Preistendenzen. Mit dem Ende der Urlaubszeit wird eine Belebung erwartet.   Mehr

14.08.2024 (AMI) – Für 2024 wird für die weltweite Erzeugung von Fleisch eine geringe Erhöhung erwartet. Gegenüber dem Vorjahr wird mit einem Plus von 0,2 % gerechnet. Dabei werden Steigerungen der Produktion in Brasilien, Indien und den USA durch Rückgänge in Argentinien, China und der EU in etwa ausgeglichen.   Mehr

14.08.2024 (AMI) –Nach dem deutlichen Preisrückgang in der Vorwoche stabilisieren sich die Marktverhältnisse im Handel mit Schlachtschweinen. Dabei wird aus Süddeutschland wegen des morgigen regionalen Feiertages über geringe Übermengen berichtet.   Mehr

14.08.2024 (AMI) – Die Aussicht auf eine mehr als komfortable Versorgung mit Sojabohnen drückt auf die US-Notierungen. Diese rutschten auf den tiefsten Stand seit fast 4 Jahren.   Mehr

14.08.2024 (AMI) – Nachdem die Inflationsrate in den vergangenen Jahren die Lebensmittelpreise in die Höhe getrieben hat, ist das Jahr 2024 mit einem moderateren Preisanstieg gestartet. Die Verbraucher konnten etwas durchatmen.   Mehr

12.08.2024 (AMI) – Die Rapsernte in der EU läuft enttäuschend. Die Ertragsmeldungen bestätigen das geringe Potenzial der diesjährigen Ernte.   Mehr

09.08.2024 (AMI) – Milchpreis ist nicht mehr gleich Milchpreis. Welche Molkerei zahlt was für welche Anforderung? Der AMI-Milchpreisvergleich 2023 klärt auf.   Mehr

08.08.2024 (AMI) – Nachdem die Preise für Milcherzeugnisse Ende 2023 angestiegen waren, gaben sie in den ersten sieben Monaten des Jahres 2024 zumindest für Magermilch- und Molkenpulver leicht nach.   Mehr

08.08.2024 (AMI) – Im laufenden Jahr wird mit einem kleinen Ausbau der Erzeugung von Rindfleisch gerechnet. Weltweit dürfte die Produktion auf gut 77 Mio. t steigen. Bei den größten Erzeugern wird eine unterschiedliche Entwicklung erwartet.   Mehr

08.08.2024 (AMI) – Während die Weizennotierungen im Aufwind der voraussichtlich kleineren EU-Ernte fester tendierten, kann der US-Maiskurs sein Vorwochenniveau nicht halten.   Mehr