20.08.2024 (AMI) – In den ersten sechs Monaten von 2024 hat sich die Milchanlieferung in Deutschland nahezu auf dem Vorjahresniveau bewegt. Der Anteil der Biomilch am Gesamtmilchaufkommen ist dabei zuletzt weiter gestiegen.   Mehr

19.08.2024 (AMI) – Die Rapsernte in der EU läuft enttäuschend. Die Ertragsmeldungen bestätigen das geringe Potenzial der diesjährigen Ernte.   Mehr

19.08.2024 (AMI) – Die Aussicht auf eine global reichliche Versorgung mit Brotweizen und -roggen ließ die Preise im März 24 auf Vierjahrestief absacken.   Mehr

15.08.2024 (AMI) – Im Juni wurden bundesweit 67.420 Milchkühe geschlachtet. Gegenüber dem Vormonat war dies ein weiterer Rückgang.   Mehr

15.08.2024 (AMI) – Nicht nur Weizen, sondern auch Mais gibt nun schon die dritte Woche in Folge nach. Die Konkurrenz aus der Schwarzmeerregion lähmt die EU-Weizenexporte, was die Kurse drückt.   Mehr

15.08.2024 (AMI) – Die Pulvermärkte standen auch Mitte August weiterhin im Zeichen der Ferien. Entsprechend ruhig verlief die Nachfrage. Die knappe Angebotssituation mit hohen Zukaufpreisen für Rohstoffe führte je nach Produkt zu festeren Preistendenzen. Mit dem Ende der Urlaubszeit wird eine Belebung erwartet.   Mehr

14.08.2024 (AMI) – Für 2024 wird für die weltweite Erzeugung von Fleisch eine geringe Erhöhung erwartet. Gegenüber dem Vorjahr wird mit einem Plus von 0,2 % gerechnet. Dabei werden Steigerungen der Produktion in Brasilien, Indien und den USA durch Rückgänge in Argentinien, China und der EU in etwa ausgeglichen.   Mehr

14.08.2024 (AMI) –Nach dem deutlichen Preisrückgang in der Vorwoche stabilisieren sich die Marktverhältnisse im Handel mit Schlachtschweinen. Dabei wird aus Süddeutschland wegen des morgigen regionalen Feiertages über geringe Übermengen berichtet.   Mehr

14.08.2024 (AMI) – Die Aussicht auf eine mehr als komfortable Versorgung mit Sojabohnen drückt auf die US-Notierungen. Diese rutschten auf den tiefsten Stand seit fast 4 Jahren.   Mehr

14.08.2024 (AMI) – Nachdem die Inflationsrate in den vergangenen Jahren die Lebensmittelpreise in die Höhe getrieben hat, ist das Jahr 2024 mit einem moderateren Preisanstieg gestartet. Die Verbraucher konnten etwas durchatmen.   Mehr