Saisonaler Rückgang der Milchmengen unterbrochen
Der Rückstand zum Vorjahr hat sich zuletzt auf 0,7 % und damit auf den niedrigsten Stand seit dem Jahresbeginn reduziert. In den kommenden Wochen dürfte sich der saisonale Mengenrückgang fortsetzen. Im Jahr zuvor hatten die Milchviehbetriebe auf die deutlich gesunkenen Milchpreise reagiert und die Produktion ging stark zurück. Aufgrund dessen könnte die Milchanlieferung die Vorjahreslinie möglicherwiese ab September wieder überschreiten.
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