Aufgrund der verhältnismäßig niedrigen Temperaturen fällt das Angebot an Erdbeeren aus Spanien geringer als geplant aus. Es steht kaum Ware in Deutschland zur Verfügung und wenn, dann erfolgt die Verteilung zu über 90 % auf die Lebensmitteleinzelhandelsketten. Für traditionelle Absatzmärkte wie den Facheinzelhandel bleibt angesichts der enormen Knappheit kaum eine Schale übrig. Die Preise an den Märkten sind entsprechend fest. Für den Lebensmitteleinzelhandel gibt es dagegen mangels verfügbarer Mengen kaum Preiseffekte.

Bei Himbeeren, die weder aus Spanien noch aus Marokko kontinuierlich angeboten werden, sieht die Marktsituation ähnlich aus.

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