Bonn, 17.01.2018 (AMI) – Mit der Internationalisierung und der Globalisierung des Milchmarktes haben die Preisschwankungen in den vergangenen Jahren stark zugenommen. Sowohl Angebots- als auch Nachfrageveränderungen rund um den Globus wirken sich nahezu Eins-zu-eins auch auf das Milchgeld der Erzeuger in Deutschland aus. Zudem nehmen die Anforderungen des Handels und der Verbraucher an die Produktion stetig zu. Wie reagieren die Marktteilnehmer darauf und wer ist bereit, die zusätzlichen Produktionskosten zu tragen? Wie können sich Unternehmen rechtzeitig an die Veränderungen im Markt anpassen und weiter erfolgreich fortbestehen?   Mehr